Krmni dodatek za čebele, nadomestitev cvetnega prahu.
Lastnosti:
Izdelek vsebuje 100% inaktiviran pivski kvas (Saccharomyces cerevisiae). Ne vsebuje gensko spremenjenih sestavin (GSO), umetnih barvil, arom ali konzervansov.
Pivski kvas čebelam zagotavlja pomembne beljakovine, vitamine, minerale, elemente v sledovih in aminokisline.
Posledično se čebelje družine hitreje razvijajo, so bolj odporne na bolezni in dajejo več medu.
Nasveti za hranjenje:
Priporočljivo je kuhati kvas, pomešan s sladkornimi pogačami, ali sušen v prahu s čebelami.
Izdelava tort:
Priporočljivo je, da pivski kvas v količini 10-20% vmešate v sladkorno pogačo.
Primer priprave pite s 15% pivskim kvasom:
Temeljito zmešajte 20 kg sladkornega ledu s 5 kg pivskega kvasa, nato dodajte 8 kg fruktozno-glukoznega sirupa. (Uporaba medu ni priporočljiva zaradi nevarnosti okužbe.) Za optimalno teksturo torte je pribl. Priporočljivo je dodati 0,5 litra vode.
Suho:
Pivski kvas 1: 1 zmešajte s sladkorjem v prahu in ga položite neposredno pred prodajna mesta.
Priporočena obdobja hranjenja:
Za spomladansko stimulacijo s konca ferbuarja in za zimsko steljo od konca julija. V obeh obdobjih hranite s pivskim kvasom 6 tednov. Poleti se uporablja za pomanjkanje cvetnega prahu, za krepitev mladih družin in materinstvo.
Dodatki:
Vitamini (mg / 100g): Vitamin B1: 6,8 mg; Vitamin B2: 3,4 mg; Vitamin B6: 2,0 mg; Vitamin B12: 2,6 mg; Pantotenska kislina: 2,7 mg; Folna kislina: 850 mg; Niacin: 44 mg
Opis vsebine | Količina |
Surove beljakovine | min. 40 % |
Vlaga | max. 11 % |
Surove vlaknine | max. 1 % |
Surovi pepel | max. 10 % |
Suhi snovi | min. 80 % |